Altes Gehöft

Rezepte

Steirischer Marillenkuchen

0,20 kg weiche Butter, 0,20 kg Zucker, 1 Vz.,  5 Dotter sehr flaumig mixen, 3 El. Milch dazu. Zum Schluss den Schnee von 5 Klar, 0,25 kg Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver unterheben. Masse auf 1 befettetes Blech streichen, Topfenmasse darüber, mit halbierten  Marillen (Schnittfläche oben) dicht nebeneinander belegen. Zum Schluss mit Streusel bestreuen.Topfenfülle: 2/4 Topfen mit …

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Lebkuchendorf Advent Altes Gehöft

(Vor-)Weihnachtlicher Duft in der Lebkuchenbackstube

Advent, Weihnachten – keine andere Zeit lebt derart von Gewürzen und Düften.Da darf wohl der gute Lebkuchen aus Omas Küche nicht fehlen.Einfach und schnell zubereitet, noch dazu köstlich schmeckt dieser Lebkuchen. 700 g Roggenmehl T. 960400 g Staubzucker160 g Honig4 Eierca. 5 Esslöffel Milch2 Kaffeelöfferl Natron1 1/2 Pkt. Lebkuchengewürz-Ei z. Bestreichen, Mandeln geschältzum Belegen Zubereitung:Eier, …

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Advent Ideen

…und wieder is Advent Der süße Adventkranz Enkelkinder und auch Erwachsene erfreuen sich am „süßen Adventkranz „. und immer wieder wird dieser Adventkranz mit Keksen ergänzt.Irina mit Oma wünschen viele ruhige und süße Momente im Advent.  Keksteig: 300 g Mehl glatt, Prise Salz, 200 g Butter, 100 g Staubzucker, 1 Dotter – Mürbteig zubereiten und Kekse …

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